Søndag er en stor dag. Landet over fyldes landbrug med store og små, der alle gerne vil lidt tættere på dansk landbrug. Det er naturligvis Åbent Landbrug, det handler om.
Foto: Hele familien Vestergaard byder indenfor på søndag
19. september
Af Jacob Svendsen
I Østjysk Landboforenings område byder Vestergaard Kylling og Rosenlund indenfor.
– Jeg kan ikke understrege nok, hvor taknemmelig jeg er for, at der er medlemmer som Jørn og Niels (Jørn Skov, ejer af Rosenlund, og Niels Vestergaard, ejer af Vestergaard Kyllinger, red.), som åbner dørene, siger Peter Mortensen, formand for Østjysk Landboforening.
Skal gøre en indsats
Han peger på, at flere og flere bosætter sig i byerne og glemmer mulden. Det betyder, at en større og større del af danskerne mister forbindelsen til landbruget.
– Fra undersøgelser ved vi, at der faktisk er rigtig mange, der bakker op om vores erhverv og værdsætter vores evne til at producere sunde fødevarer, siger Peter Mortensen.
– Men vi er nødt til at gøre en stor indsats for, at folk rent faktisk ved, hvad der foregår i staldene og på markerne. Mange af os kender følelsen af uretfærdighed, når vi igen og igen bliver skældt ud og får skylden for alt muligt – men det er kun ved at vise folk, hvad vi laver, at vi sikrer et godt omdømme, fortsætter formanden og vender tilbage til Rosenlund og Vestergaard Kyllinger.
Foto: Jørn Skov har grise, og dem får gæsterne lov at hilse på.
Et vigtigt arbejde
– Netop derfor er det så vigtigt med det store stykke arbejde, som de laver både hos Rosenlund og Vestergaard Kyllinger. For det kræver mange forberedelser, når omkring 1.000 mennesker kigger forbi.
Har du fået lyst til at hilse på dine kollegaer, så husk at melde dig til.
Det kan du gøre her: